私は昔から食べることが大好きです。その中でも最近特にハマっているのがドライフルーツです。健康や美容にも良いといわれていますが、単純に食感と味が好きなので、今や朝食やおやつ、おつまみに欠かせません。息子も最近からその美味しさに目覚めたらしく、「ドライフルーツ買った？」とよく聞いてきます。今日は私がよく利用するドライフルーツの通販サイトやおすすめの食べ方について紹介します。
通販をよく利用します
一度にたくさん購入するので私は通販を利用しています。特におすすめの通販サイトが「小島屋」さんです。定番のアプリコットやいちじく、プルーンをはじめ、マンゴーにパイナップル、干しいもなどバラエティ豊富。どれを頼もうかいつも迷ってしまいます。
私が購入するのは、砂糖不使用のドライフルーツ。ドライフルーツって砂糖がまぶされていて、結局普通のお菓子よりもカロリーが高いんじゃない？って思う方もいるかもしれません。実際、果物を長持ちさせるために砂糖が使われている商品もあります。それも悪くありませんが、妙に甘ったるくて果物の本来の味がしない…というものもありますよね。なので、私は砂糖不使用のドライフルーツを選んでいます。
小鳥屋では、この砂糖不使用のドライフルーツを多く扱っています。特に私がおすすめしたい果物はパイナップル。甘味がギュッと凝縮されているのでクセになります。食べ始めは噛みごたえがあるのですが、食べ進めるうちにパイナップルのジューシーな果肉が存分に味わるんです。
息子も私と同様パイナップルがお気に入りで、おやつによく食べています。ドライフルーツのセットもあるので、お友達のプレゼントにもおすすめですよ。
ドライフルーツの美味しい食べ方
そのままで食べるのももちろん美味しいですが、少しアレンジするだけでよりドライフルーツの美味しさがアップします。まず王道な食べ方は、ドライフルーツ×ヨーグルトの組み合わせ。夜寝る前、ヨーグルトの中にドライフルーツを漬け込むだけで、朝には水分を含んだプリップリの果肉を味わえます。ドライフルーツの甘みを味わうためには、ここはプレーンヨーグルトを使いましょう。
バターやクリームチーズにドライフルーツを練りこんで棒状に伸ばし、ラップに包んで冷蔵庫で冷やしたら、豪華なおつまみに早がわり。クラッカーやトーストにのせて食べると、至福な時間が味わえますよ。私と夫はワインのお供にこのおつまみをよく食べています。
食事として味わうなら、ドライフルーツを刻んだ甘めなカレーはいかがでしょうか。野菜とドライフルーツを細かく刻み、一緒にデーツとプルーンも合わせて煮込みます。ケチャップも加えて混ぜるので、お子様が好きな味に仕上がっています。息子もこのカレーが大好物です。ドライフルーツをそのまま食べるのが飽きた方は、ぜひお試しください。
